Excursão de viagem Escócia
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Johnnie Walker Glenkinchie
História da Destilaria Glenkinchie
Os irmãos Rate começaram sua produção de uÃsque em 1825, quando abriram uma destilaria que chamaram de Milton.
Eles então expandiram e construÃram a atual destilaria no local atual em 1837, quando o nome se tornou bases de Glenkinchie em um vale onde flui o Kinchie Burn. Dando o nome.
Isso durou apenas 16 anos (1853) quando os irmãos Rate foram sequestrados (falidos) e a produção de uÃsque parou. Em 1881 a destilaria abriu novamente e com novos investidores a fábrica foi reconstruÃda e ampliada para a sua forma atual.
Com uma série de pequenas destilarias Rosebank, St. Madalena, Grange e Clydesdale Glenkinchie formou a Scottish Malt Distillers em 1914. A destilaria Glenkinchie é também um Museu e Centro de Visitantes onde você pode ver como o uÃsque é feito e experimentar uma seleção de uÃsques escoceses caseiros.
Há também uma área de lounge e bar.
Johnnie Walker o começo
John Walker nasceu em 1805 em Todrigg's Farm, no oeste da Escócia. Após a morte de seu pai, a fazenda foi vendida em 1819, e John comprou sua primeira loja no ano seguinte em Kilmarnock, Escócia. De registros históricos, ele estava vendendo Rum, Brandy, Gin e whisky Islay.
1837 John tem um filho Alexander, que deveria assumir o negócio com a morte de seu pai em 1857.
1853 foi permitida a mistura de diferentes idades de whisky da mesma destilaria. Isso se chamava vatting.
Em 1860, a Lei de bebidas espirituosas foi aprovada, permitindo que diferentes uÃsques fossem misturados em armazéns alfandegados.
1865 Alexander cria um whisky de malte que ele registra em 1867 sob copyright como Old Highland Whisky,
mais tarde para se tornar Johnnie Walker Black Label.
